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친구가 한봉지 줬을때 기대 안했는데 의외로 맛있어서 깜짝 놀랐다.
올리브영에서만 파는 줄 알았는데 현대백화점 식품관에도 2500원으로 똑같은 가격으로 팔고있었다.
그냥 지나치지 못해서 또 구매해버렸다. 코코넛 칩이 부서질까 그런가? 질소 충전이 아주 빵빵하다.
총 중량 25g, 견과류 한줌 무게이다... 당류는 단 2g 밖에 없다.
당분 걱정 없이 먹을 수 있는 것이 장점이다.
성분은 카카오페이스트 35%, 코코넛 과육 35%, 코코넛꽃액즙 30%이다.
카카오 페이스트 - 카카오 열매를 갈아서 만든 것. 무가당 카카오 100%가 이것이다. 카카오 페이스트에서 코코아 버터와 카카오가루가 나온다. 카카오 페이스트는 실온에서 응고되기 때문에 고체형태이다.
코코넛 과육 - 코코넛 껍질과 코코넛 워터를 빼고 남은 과육이다. 코코넛 플레이크나 코코넛 칩 형태로 먹어본 것.
코코넛꽃액즙 - 코코넛 꽃에서 추출한 즙이다. 설탕보다 비타민과 미네랄이 풍부하다고 함.
카카오 페이스트의 씁쓸함 뒤에 부드러운 단맛이 느껴진다. 카카오 향이 강해서 상대적으로 코코넛 향은 안느껴진다.
코코넛 과육이 촉촉하고 바삭해서 계속 손이 간다. 우유나 라떼에도 잘 어울릴 것 같은 맛이다. 1kg 도 먹을 수 있을 것 같다.
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